Houby – česká encyklopedie

Kniha HOUBY – česká encyklopedie se zabývá u nás tak populárním fenoménem houbaření ze všech možných pohledů, je vlastně sumářem všech informací a znalostí o stále ještě neprobádaném a tajemném světě hub.

Sleva z 990 Kč na 897 Kč



  • ISBN: 80-86196-71-2
  • Formát: 303x230 mm
  • Počet stran: 488
  • Kapesní atlas hub navíc zdarma
  • Cena: 897 Kč

Prolistujte si knihu

Dozvíte se i o jejich úloze v lidovém léčitelství a šamanství. Najdete tu rovněž zajímavé informace o dalších příznivých účincích hub na lidský organismus: houby léčí astma, snižují hladinu cholesterolu, a mohou působit dokonce jako afrodiziakum. Můžete se jimi ovšem i otrávit (někdy bohužel smrtelně), a proto je dobré vědět, jak otravám předcházet, poznávat je a léčit. Na mnoha druzích hub si můžete pochutnat, jiné však je třeba chránit.

V naší knížce se mimo jiné dozvíte, že za sběr chráněných druhů hub můžete dostat pokutu až 50 000 korun! Spokojeni budou jistě i houbaři, kteří chodí do lesa hlavně z kulinářských důvodů – 223 receptů na houbové pochoutky uspokojí i nejnáročnější gurmány.

Největší chloubou knihy HOUBY – česká encyklopedie je však původní Atlas 450 druhů hub: popisy napsali František Kotlaba, Vladimír Antonín a Zdeněk Pouzar, naši nejuznávanější mykologové. Autory 780 fotografií a ilustrací jsou zase nejlepší fotografové hub, takže i po této stránce se máte opravdu na co těšit.

Pozor! Pokud si tuto knihu objednáte, dostanete knihy vlastně DVĚ!

K publikaci HOUBY – česká encyklopedie je totiž přiložen Kapesní atlas hub, v němž naleznete vyobrazení a popisy nejznámějších druhů a jejich jedlých či jedovatých dvojníků, takže již přímo v lese budete moci houby snadno určit. Chcete mít pověst zkušeného houbaře, který se v lese opravdu vyzná? S knihou HOUBY - česká encyklopedie se vám to může podařit v krátkém čase.  

Cenu lze uhradit v celé výši nebo formou  tří měsíčních bezúročných splátek po 297 Kč.


Z obsahu

O knize a Slovo autorů 6

Vítejte v říši hub 8

Houby ve světě 20

Léčivé houby 34

Otravy houbami 42

Halucinogení houby 50

Plísně a mykotoxiny v potravinách 64

Chráněné houby 70

Pěstujeme houby 82

ATLAS HUB 96

Houby v kuchyni 344

Houbařův rok 390

Lidová jména hub 436

Poděkování 440

Rejstřík 442

Souvisejíci produkty

Řez a tvarování ovocných i okrasných dřevin

Máte zahradu se stromy, keři nebo živým plotem? Pak se pro vás kniha Řez a tvarování ovocných i okrasných dřevin stane každodenním poradcem. Texty doplňují ilustrace a fotografie.

  • Cena: 798 Kč

Cukroví

Nejen Vánoce, Velikonoce a rodinné oslavy, ale i obyčejné posezení u kávy či čaje zpříjemní drobné sladkosti z celého světa, které můžete připravit podle naší nové knihy CUKROVÍ.

Sleva z 990 Kč na 798 Kč


  • Cena: 798 Kč

Extrémy počasí :: Síly přírody

Počasí nám často přináší radost, ale i velké starosti. Jde přitom o vesmírný problém, protože počasí naší planety je přímým výsledkem vlivu Slunce. Sluneční záření ohřívá atmosféru Země, v níž se tvoří, vyvíjejí a zanikají veškeré procesy, jejichž výsledkem jsou mračna, deště, bouřky – ale také ničivé uragány, dlouhotrvající sucha nebo nebezpečné a nečekané přívalové srážky.

  • Cena: 420 Kč