Vůně domova: PEČENÍ

S knihou VŮNĚ DOMOVA – PEČENÍ se z vaší kuchyně bude stále linout vůně čerstvě upečeného domácího pečiva. Ať již patříte mezi nové příznivce či dlouhodobé fanoušky pečení, s naší knihou připravíte báječné pečivo pro každou příležitost.

Sleva z 999 Kč na 840 Kč



  • Formát: 230 x 255 mm
  • Vazba: Pevná
  • Počet stran: 510
  • Cena: 840 Kč

Prolistujte si knihu

Názorně uvidíte, jak vypadá správně ušlehaný sníh z bílků, jak připravovat stříkané cukroví, jak zdobit pečivo polevou nebo jak vyrobit šátečky z těsta fi lo. Podrobné a přesné postupy vás krok za krokem provedou pečením. Už žádná nejistota a „odhadování“ – naše návody ocení zejména začátečníci, kteří se podle nich naučí péct během krátké chvíle!

Kniha je opatřena odolnou obálkou, která se při práci v kuchyni jen tak nezašpiní. Kromě skvělých receptů a kuchařských rad i tipů uvnitř navíc naleznete skvělé pomocníky, jako například 2 plastové chrániče, které ochrání aktuální stránku před kousky těsta a otisky lepkavých prstů. Praktická kroužková vazba zajistí, že kniha zůstane otevřená přesně na zvolené stránce, plastová záložka se postará o rychlé vyhledávání a do stránek s kapsami si můžete ukládat vlastní poznámky či recepty. Zevrubné rejstříky, včetně seznamu receptů u každé kapitoly a věcného a abecedního rejstříku vám navíc pomohou se v knize rychle orientovat a bez problémů vyhledat potřebné informace.

KUCHAŘSKÁ KNIHA

V 15 kapitolách najdete 725 vyzkoušených receptů na báječné pochoutky

RÁDCE

Užitečná řešení problémů od zkušených kuchařů, praktické tipy pro pečení a spousta nových nápadů

ZÁZNAMNÍK

Díky praktickým stránkám s kapsami můžete mít recepty i výstřižky z časopisů na jednom místě a vždy po ruce!

KNIHA NAVÍC OBSAHUJE:

  • 2 plastové chrániče stran
  • pevnou záložku
  • stránky s kapsami na recepty

Z obsahu

KAPITOLA 1 Základy pečení 5
KAPITOLA 2 Sušenky a cukroví 21
KAPITOLA 3 Řezy a čokoládové moučníky 73
KAPITOLA 4 Dorty, bábovky a rolády 109
KAPITOLA 5 Tvarohové dorty, páje a kostky 171
KAPITOLA 6 Páje a plněné koláče 201
KAPITOLA 7 Dezerty 237
KAPITOLA 8 Rychlé chleby279
KAPITOLA 9 Muffiny,americké vdolečky a bochánky 305
KAPITOLA 10 Slané kynuté pečivo 329
KAPITOLA 11 Sladké kynuté pečivo 387
KAPITOLA 12 Kreativní výtvory 425
KAPITOLA 13 Sváteční pečení 443
KAPITOLA 14 Abecední rejstřík 479
KAPITOLA 15 Věcný rejstřík 487

Souvisejíci produkty

Domácí dobroty z přírodních ingrediencí

Nekonečná inspirace pro milovníky dobrého jídla. Delikátní hrátky s hořčicí, česnekový či pomerančový ocet, středomořská kořeněná a bylinková sůl, zeleninový vývar v prášku, citronový a hříbkový olej, šťáva z jablek, mrkve a červené řepy, snídaňové životabudiče, bezinková šťáva nebo čajové směsi ze zahradního ovoce – to vše zvládnete připravit sami!

  • Cena: 897 Kč

Jídla z pánve a Woku + Čerstvé saláty a zálivky

Inspirujte se naší novinkou Jídla z pánve a Woku a vyzkoušejte například houbovou pánev s krutóny nebo hovězí kousky s mladou fazolkou.

Saláty na každou příležitost a pro každou chuť, okamžitě připravené z čerstvých sezónních surovin – kdo by si přál víc? V nápadité a moderní kuchařské knize Čerstvé saláty a zálivky si každý najde to své.

Sleva z 840 Kč na 750 Kč


  • Cena: 750 Kč

Jídlo léčí

Udělejte si ve své domácí lékárničce pořádek a naplňte její poličky léčivými a chutnými surovinami ze supermarketu! Začněte se méně spoléhat na léky a více na to správné jídlo. V této moderní publikaci najdete všechny potřebné odpovědi, výzkumy ověřené léčebné postupy a úspěšná řešení spousty běžných zdravotních potíží.

Sleva z 897 Kč na 798 Kč


  • Cena: 798 Kč

Těstoviny

798 Kč